Plateau - Appetizer

  1. Salame, Perine Formaggio, Polenta, Confettura Piccante
  2. Soprassata, Formaggio, Polenta, Ciolla, Peperoni
  3. Bresaola, Formaggio, Funghi misti, Perine
  4. Bresaola, Prosciutto Polenta, Radcchio, Pane croccante con lardo di colonnata
  5. Carote e peperoni in agrodolce, Confettura di pomodori verdi, Peperoni a ciliegia, Pane croccante con lardo di colonnata
  6. Formaggi vari, Carciofi, Mostarda Confettura
  7. Parmigiano, Polenta, Funghi misti, Radicchio rosso, Perine
  8. Torta, Pasticcieria secca, Confettura, Frutti di bosco.